Consideraciones sobre la sostenibilidad en Compras y Aprovisionamiento

Consideraciones sobre la sostenibilidad en Compras y Aprovisionamiento

17 de julio de 2014

El concepto de empresa sostenible ha ido medrando en la sociedad desde la responsabilidad de los propios consumidores, que han ido aumentando su nivel de exigencia respecto a este punto en la calidad de lo que adquieren, y también desde la renovación de la cultura corporativa con el relevo generacional.

Las empresas están reconvirtiendo sus procesos de producción, e incluso el propio concepto de los productos o servicios que ofrecen, está filtrado y depurado bajo el sentido que aporta la idea de ahorro, eficiencia y cuidado del Medio Ambiente.

Según cuenta Gurjit Degun en Supply Management,Inder Poonaji, Director de Sostenibilidad en Nestle, aconseja a las empresas que aborden el camino hacia la sostenibilidad desde una concepción global. En concreto, pone como ejemplo el caso del ingeniero británico Isambard Brunel, que, a la hora de ponerse a diseñar una máquina o una infraestructura, se hacía esta pregunta: “¿Cómo llegaría a Nueva York?” y con esa visión llegó a crear la gran línea de ferrocarril Great Western y una serie de transatlánticos pioneros en tecnología y en alcance.

Este ejemplo muestra la forma en que la empresa debe acometer el viaje de la sostenibilidad. No es una reconversión de puntos concretos, ni se deben revisar procesos de forma independiente unos de otros. Es necesario tomar perspectiva y tratar de componer la imagen de sostenibilidad que esperamos de la empresa en el futuro.

En realidad, la empresa debería diseñarse desde un principio sobre los principios de sostenibilidad, pero para empresas que ya llevan años funcionando y que quieren emprender esa transformación, es importante señalar que, si no se plantea claramente la dirección en la que se quiere ir, tomar medidas o lanzar iniciativas con objetivos a corto plazo y sin una visión completa de la empresa, puede llegar a comprometer la propia viabilidad del proceso de negocio de ésta.

El papel del departamento de Compras respecto este tema es, obviamente, fundamental. Desde el suministro energético hasta la adquisición de materias primas obtenidas de forma respetuosa con el Medio Ambiente, la responsabilidad del personal de compras es bastante alta.

Pero según apunta Degun, el profesional de compras y aprovisionamiento no puede quedarse dentro de su parcela y debe contribuir, desde su estrategia, a la sostenibilidad de toda la empresa. De esta forma, no se trata solo de la forma y contexto de lo que se adquiere, sino que se debe proyectar en los procesos y transformaciones, en la forma de comercializarlo, en el uso final por parte de los clientes… Porque un bien o una materia prima puede influir decisivamente en hacer más sostenible alguna de las partes del proceso productivo total, o en su consumo, independientemente del grado de sostenibilidad que pueda representar inicialmente.

Para que una estrategia así funcione, hace falta tiempo y una gran dosis de comunicación y colaboración interna en la empresa, liderada en cierta medida, desde el área de compras, y apoyada por el cuadro directivo de ésta.

¿Cómo podría el departamento de compras liderar esta estrategia?¿Qué líneas de acción y qué herramientas le permitirían hacerlo de forma efectiva?

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